Yemek Yapmanın Püf Noktaları

yemek yapmak

Mutfakta harikalar yaratmak için biraz beceriye biraz da özen ve dikkata ihtiyaç vardır. Sağlıklı yemek yapmanın birinci kuralı mutfakta hijyene dikkat etmekten geçer. Yemek yapmanın püf noktalarını bilmeniz daha kaliteli ve sağlıklı yemek hazırlamanızı sağlayacaktır. İşte size birkaç öneri, bunlara dikkat edin daha hijyenik ve sağlıklı sofralar hazırlayın.

Yemek Yaparken … Devamı

Aksaray’ın Kendine Has 2 Kebabı

tulum kebabı

Ben doğma büyüme bir Aksaraylı olarak bu yazıda size kentimin unutulmaya yüz tutmuş iki harika kebabının tarifini vereceğim. Unutulmasın ve bu lezzetler kaybolmasın diye. Her ikisi de Mehmet Yaşin’in tabiriyle damak çatlatan cinsten.

Tulum Kebabı

Genç bir kuzunun tulumuna kuşbaşı doğranmış etler, domates, biber ve sarımsak konularak ağzı iyice dikliyor ve … Devamı

Tiramisu Tarifi

tiramisu

Kullanılacak Malzemeler

1 adet kakaolu pandispanya

1 litre süt

1 paket vanilya

1 ya da 1,5 kaşık tereyağı

Kakao

Kahve

5 – 6 yemek kaşığı un

Yaklaşık 1 su bardağı şeker

Tiramisu Tatlısının Yapılışı

Yemek sonrasında hafif tatlılar sıklıkla tercih edilir. Doğru malzemeler temin edilerek yapılan tatlılar yemeklerin idealdir. Sütlü … Devamı

Orijinal Düğün Pastası Çeşitleri

düğün pastası

İlginç pastalar her zaman davetlerin en şık tasarımlarıdır. Düğün pastası modelleri birbirinden ilginç renklerde ve desenlerde. Düğün gecenizi süsleyecek. Özel tasarımlar ve modellerin hepsi ilginç güzelliklerde. Sade, çikolatalı ya da farklı tatlar sizleri bekliyor. Kaç kat olmasını istiyorsunuz ve nasıl desenler hoşunuza gider. Sizlerin hayal kurması yeterli.

Birbirinden İlginç Düğün … Devamı

Nikâh Şekerinin Önemi

nikah şekeri

Söz, nişan derken düğün hazırlıklarının en önemli aşaması olan nikâh, artık evliliğin büyük bir oranda perçinlenmesidir. Düğün hazırlıklarında olduğu gibi, nikâh hazırlıkları da tatlı bir telaş içerisinde geçer. Bu törenin simgelerinden olan nikah şekeri, genellikle özenerek ve ilginç özelliklere sahip olacak şekilde hazırlanmaya çalışılır. Bu günün anlam ve önemini … Devamı

Fırında Lezzetli Kek ve Börek Yapmanın Püf Noktaları

fırındaki lezzet

Keklerin daha çok kabarması ve böreklerin çıtır çıtır olması bir bayanın en çok önem verdiği durum. Kek ya da börek yapmadan önce belirli kurallara uyarsanız, misafirlerinize harika sunumlar hazırlarsınız. İlk olarak fırınınızın iyi ve kaliteli marka olması çok önemli. Sıcaklık ayarlarını iyi şekilde bilmelisiniz.

Kek ve Börekler için Pratik Yöntemler

Devamı